35 itens essenciais de cozinha que não entendo como você viveu sem

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Tanto os novatos quanto os profissionais adoram essas coisas.

Equipe do BuzzFeed

Avaliação promissora: "Se eu pudesse dar a este produto mais de 5 estrelas, eu daria. Ele corta e pica o alho facilmente e é muito mais fácil de limpar do que o espremedor de alho tradicional. Comprei outro para minha sogra e ela AMA também. Ela cozinha muito e disse que isso tornou a vida dela muito mais fácil também. — Mattix

Compre na Amazon por US$ 8,99+ (disponível em duas cores).

Aliás, não contém BPA, é resistente ao calor até 450 graus F e pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Revisão promissora: "O Frywall funciona muito bem e estou muito satisfeito com ele. Meu fogão é preto e você pode ver cada pequena mancha de gordura. Antes eu estava cansado de limpar completamente meu fogão toda vez que fritava alguma coisa. Você tornou minha vida muito mais fácil. Obrigado." —Laurie J. Englehardt

Compre na Amazon por US $ 21,95 (disponível em quatro cores).

Cada conjunto inclui uma espátula grande e média, uma colher grande e média, um espalhador médio, um pincel médio, um batedor de ovos e um separador de ovos.

Revisão promissora: "Ótima qualidade!! Estou usando-os há alguns meses e eles são ótimos! Eles limpam bem, sem manchas e são bastante resistentes ao usar para alimentos grossos e pesados. Eu também uso alguns para refogar e tenho não tive problemas de calor ou derretimento. Eu definitivamente compraria isso de novo, mas nesse ritmo não vou precisar! —Mizz87

Compre um conjunto de nove peças da Amazon por US$ 13,97.

Revisão promissora: 'São tão fáceis de usar que as facas agora estão sempre afiadas. —TinaZ

Compre na Amazon por US$ 8,26+ (disponível em três cores).

Avaliação promissora: "Essas panelas são muito bem feitas e parecem muito duráveis. Elas parecem conduzir o calor de maneira muito uniforme, o que é muito importante, mas também têm uma superfície antiaderente incrível que facilita muito a limpeza. Fiquei muito impressionado e eu acho que valem bem o dinheiro gasto, mesmo que você asse apenas ocasionalmente, porque durarão muito tempo. —Z

Obtenha um conjunto de dois na Amazon por US $ 43,99 (também disponível individualmente).

Revisão promissora: "Estes são ótimos por vários motivos. Estamos em uma casa com glúten misto (uma pessoa tem doença celíaca e é diabética, mas nem todos fazemos uma dieta sem glúten). Podemos controlar as porções da contagem de carboidratos e separe sem glúten versus sem glúten em uma panela. Além disso, limpar é apenas jogar na máquina de lavar louça! —Jara Fansler

Obtenha um conjunto de quatro divisórias por US$ 29,99.

Avaliação promissora: "É muito leve e compacta, facilitando o armazenamento e o transporte. A precisão é impressionante. Tenho outra balança que me causou muita frustração, pois os gramas mudam muitas vezes em segundos, mas a escala de Escali fornece um número definido com precisão de até 1g. Pesamos os alimentos para obter a quantidade exata, então isso é uma grande vantagem para mim. Também gosto que a tela demore mais para desligar, pois não preciso me preocupar em pesar tudo novamente enquanto tentando conseguir mais comida para adicionar à balança para atingir a massa desejada." —Shannon Lim Hui Yu

Compre na Amazon por US$ 24,95+ (disponível em 12 cores).

Crítica promissora: "Adoro esta faca! Ela corta incrivelmente rápido e usei-a pelo menos oito vezes em apenas dois dias. Eu estava picando cebola e alho como um chef profissional. Estou tão acostumado a usar menos que o ideal facas, então mudar para esta faca incrível foi um salva-vidas. O cabo é perfeito e eu gostaria de ter mais itens feitos desse material. A faca parecia muito segura em minha mão, e a borda curva em torno do cabo me permitiu cortar com precisão e velocidade, sem qualquer dor nos dedos indicadores. Descobri que cortar bagels ao meio com qualquer faca que não seja serrilhada pode ser difícil, mas não com esta faca! Altamente recomendado para cozinheiros novatos e profissionais. —Jeff Parrot